家乡的土豆
家乡的土豆1寒冷的冬天过去，迎来了生机勃勃的春天。
春天是个播种的季节，家家户户都开始了播种土豆。爸爸妈妈都忙着把有芽眼的土豆切成4-5块土豆块，准备播种呢！
春天高原的天空格外湛蓝，乡亲们在地里劳作了一天，终于把土豆种完了，就等一场春雨了。“好雨知时节，当春乃发生”，一场蒙蒙细雨过后，土豆种子已经长出了他们的小嫩芽，好像小宝宝偷偷探出了脑袋。
夏天，等土豆的植株长的大约有四五十公分的时候，植株上还开了一朵朵白色或淡紫色的小花，中间还伸出黄色的花蕊呢！那花小巧玲珑，真惹人喜爱，艳丽的花凋谢后长出了像小球一样的果实，咬开后涩涩的，还有些像芝麻一样的白色的籽。这时候如果你挖开下面的土，土豆还没有长大，只有一串串像母鸡肚里的小鸡蛋似的小土豆。只要再长上一个多月立秋了，人们都开始刨挖新鲜土豆或炒或煮吃，想起那香味就直流口水。
秋天到了，土豆已成熟，高原的天空下，乡亲们忙着收土豆，挖出的土豆有红色的、白色的，个大饱满，像一个个胖乎乎的小宝宝，家乡的土豆可是出了名的好。
冬天，雪花飘舞，最惬意的就是我们一家人围着暖烘烘的大火炉，再煮上一锅香喷喷的土豆，等土豆煮熟了，那香味扑鼻而来，从屋外也能闻到锅巴的香味，一揭锅，个个土豆像爆开的米花，一个又大又软的土豆被妹妹第一个抢在手中，我想妹妹会吃掉，刚要喊他给奶奶，只见她伸出小手把那最好的土豆让给奶奶，我们大家笑了，奶奶摸了摸她的小脑袋，也露 ……此处隐藏3214个字……条叉开的街道里，千奇百怪的食品更是层出不穷。我们选定了一张桌子，开始了“正餐”。
我舔了舔已经沾满油汁的嘴唇，不甘心的了望着后面又长又大、且价格便宜的羊肉串，又一次挤进了人群。我握着几乎有半个人长的肉串，一个劲儿的往嘴里塞。我咬住一大片肉，嘶啦一声扯下一大片肉来，嘴里充满了肉块，满嘴都是肉香，满心都是舒畅！
夜幕降临，姐姐和我又一次走近店铺，买下了一大捧羊肉串。
人群依然拥挤，我把那羊肉串高举过头顶，肥油顺着杆子流下来，流到了手上、流到了心上。我等一路走一路吃，嘴角都积了厚厚一层油脂，大饱口福而归，那王府井小吃街也深深留在我心中。
家乡的土豆6我的家乡在美丽的会宁，这里盛产瓜果蔬菜，五月有杏子，六月有西瓜，到了八九月份、人们最喜爱的土豆便熟了。
春天，土豆发芽了，它迎着暖和的春风，来到了碧绿的春天夏天。土豆开出了一朵朵美丽的小花，有白色的，有紫色的，美丽极了。秋天，土豆成熟了，它只穿了一件淡黄包的“薄外农”，“外衣”上还有一些土，我想是土豆嫌它的“外衣”没有花纹，不好看，用土做花纹吧。
这时候，要是你到我的家乡来，热情好客的会宁人，准会从地里挖来最大、最好吃的土豆，做出各种口味的土豆食品，让你尽情品尝。听爷爷说，因为土豆好吃营养又高，所以有“地下苹果”的美名。
收下来的土豆有的运到城市去，成为人们餐桌上的佳肴；有的运往南方，进行深加工，做出好吃的薯片；有的运到淀粉厂里，制成土豆淀粉。在我的家乡，有很多家先进的淀粉厂，人们将洗干净的土豆送入生产线，制成白白的土豆淀粉，还可以生产出亮晶晶的粉丝。每年生产的粉丝和土豆粉都会运往全国各地。
我爱家乡的土豆，更爱我的家乡——会宁!
